老外爆笑《红烧肉之歌》走红网络!歪果仁谈中国美食,结果让我们笑抽……

留学资讯 2020-01-09 11:33:38

 还记得在《中餐厅》中,女神舒淇凭借一道红烧肉成功俘获外国胃吗?  

 

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甚至还有一位忠实回头客,三次前来都钟爱红烧肉……最后一次没吃到的小眼神,让人Real心疼了~~  

 

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红烧肉,绝对算是本档综艺众多美食中的C位担当了!  

  


一碗油滋滋、红亮亮的红烧肉,肥而不腻,筷子夹起来肉抖三抖,香气直往人鼻子里钻。
意志再坚定的减肥达人也得吞口水~~

 

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而对于歪果仁来说,红烧肉也绝对是他们眼中中国美食的佼佼者!

 

他们对红烧肉到底有多爱呢? 
嗯,很爱了,爱到唱-出-来!  

 

最近,一首由几位外国年轻人创作的“红烧肉之歌”在网络上爆红,无论是旋律还是老外在用中文念红烧肉的发音,都十分洗脑。

Woke up this morning

今早醒来

 

Found myself craving

饥渴难耐

 

Some 红烧肉 红烧肉 红烧肉

来点红烧肉……

 

So warm and tender, so rich and fragrant

如此温暖柔嫩,如此丰富芬芳

 

A classic Chinese red braised pork

经典的中国红焖红烧肉

 

Rinse your pork belly

五花肉焯水

 

Sculpt into pieces

精雕细切

 

Oh 红烧肉 红烧肉 红烧肉

 

Now let's run more time

现在让我们再次焯水

 

To nail the texture

锁住口感

 

And let it rest until it's a cold

让它自然冷却

 

Fry the romatics

油爆香香

 

This smell as heaven

天堂的芬芳

 

Oh 红烧肉 红烧肉 红烧肉

 

Return the belly

放五花三层

 

Cover with water

加水没过肉肉

 

Sugar and sauces all so fine

加入糖和酱汁,美味

 

Bring to a simmer

煮沸沸

 

For one full hour

整整一个小时

 

Oh 红烧肉 红烧肉 it takes time

哦红烧肉,需要时间

 

Reduce the liquid

收收汁

 

Until its creamy

直到浓稠

 

And sane me how to 红烧肉

然后对红烧肉说

 

So warm and tender, so rich and fragrant

如此温暖柔嫩,如此丰富芬芳

 

A classic Chinese red braised pork

经典中国红焖红烧肉

 

 

 
歌声太魔性,歌手太销魂……
视频中,老外还完整呈现了红烧肉的做法,看上去还十分“专业”。
先把肉过水汆烫,切成大块,锅里放葱姜油香料,倒入酱油、水、糖闷煮1个小时左右。

 

普通的红烧肉,对很多外国人来说,却是,新奇又冒险。

 

更别说火锅啊、小龙虾啊、烤鸭啊,每一道中国美食,都能让更多老外好吃到怀疑人生。

 

 

 

 不过,作为地球人,无论中国人还是歪果仁,“吃吃吃”可以说都是大家永恒不变的主题了。

 

但要问歪果仁哪道菜让他们爱不完?

 

结果可能让我们笑得停不下来~

 

 

 

火锅Hot Pot 

 

 

话说,歪果仁喜爱我们滴火锅已不是什么新鲜事了。


 

这小哥吃完了还想把汤都打包,也是醉了。
不过,天朝火锅的魔力实在不容小觑,因为就连腐国的万人迷贝克汉姆也逃不过它的“魔掌”。
一有机会到成都吃上正宗四川火锅竟然鸡冻到连发了11条视频,抢占热搜。

 

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 确实,歪果仁对中国火锅的蜜汁热爱,总是让我们叹为观止。

 

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美国一位在成都住了12年的哥们儿Ramon因为对火锅的执着热爱,甚至写了一首名叫《Hot Pot》(火锅)的说唱歌曲,结果在网络上爆红!

 

Ramon说,“火锅是我最爱的美食,我不得不写一首歌来表达对火锅的爱。”好吧,知道你是真爱了。

 

 

饺子Jiaozi或dumplings

 

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“花毛一体”peanuts and green soy bean就是我们常说的花生米和毛豆

  

 

烤肉BBQ:是barbecue的缩写

 

 

 此外还有......

 

 

烤馒头Roast Bun

 


烤鸡Roast Chicken

  


配上燕京啤酒
Yanjing Beer
和虎皮尖椒Tiger Skin Peppers

 

 

手抓饼
Shredded cake

 

 

糖葫芦tomatoes on sticks 

  


豆腐toufu  

 


麻婆豆腐mapo toufu

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麻辣香锅spicy pot 

 

 

 歪国人表示:吃完麻辣香锅以后菊花冒火!

 

哪道中国菜让你爱不起?
臭豆腐stinky food

 

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猪脑pig brain

 

 

鱼腥藻houttuynia

 

水煮鱼fish filets in hot chili oil

 

 

视频最后抛出了一个世纪性难题:

黄瓜cucumber

 

 

为什么黄瓜不叫绿瓜?
这个问题你知道吗?说实话小编我是不知道呀~
歪果仁沉沦于中国美食以后果然变得更加犀利了。

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